Er økologiske madvarer virkelig sundere?
Er den mad der er mærket med det røde Ø mærke virkelig de ekstra penge værd? Skulle en økologisk gulerod virkelig indeholde flere vitaminer end en ikke-økologisk gulerod gør? Nej, det tror jeg dybest set ikke den gør. Til gengæld ved jeg, at der kan være rester af pesticider og sprøjtegifte i de konventionelt dyrkede frugter og grøntsager. Og…